Σε μια κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους ανακατέψτε το γάλα καρύδας, την κρέμα καρύδας, τη ζάχαρη, το κορν φλάουερ και το άρωμα βανίλιας Σιγοβράστε σε χαμηλή προς μεσαία θερμοκρασία, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξη η κρέμα, αυτό θα πάρει περίπου 8-10 λεπτά. Όταν πήξει η κρέμα αφαιρέστε από την φωτιά, προσθέστε τη μαργαρίνη και ανακατέψτε καλά. Αφήστε στην άκρη για λίγο.
Στρώστε μια μακρόστενη φόρμα του κέικ ή ένα τσέρκι 23 εκατοστών με μεμβράνη.
Πασπαλίστε τον πάτο της φόρμας με μια κουταλιά της σούπας καρύδα. Απλώστε το 1/3 της κρέμα καρύδας, συνεχίστε με το ½ της ποσότητα των ξηρών καρπών και στην συνέχεια με την ½ ποσότητα αποξηραμένων φρούτων. Πασπαλίστε με μια κουταλιά της σούπας καρύδα. Επαναλάβετε με μια δεύτερη στρώση κρέμας, τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς και τα υπόλοιπα αποξηραμένα φρούτα. Πασπαλίστε με μια κουταλιά της σούπας καρύδα και καλύψτε με την υπόλοιπη κρέμα καρύδας.
Τυλίξτε με την μεμβράνη και βάλτε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες πριν το σερβίρετε. Ξεφορμάρετε και προαιρετικά διακοσμήστε με καρύδα, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.
